Tarte aux fraises la recette préférée

Tarte au fraises :

Recette tarte aux fraises? il est temps de sortir les ustensiles de cuisine et de préparer de délicieuses tartes aux fruits.

Rien ne vaut une tarte maison, fraîchement sortie du four et garnie de fruits de saison.

Dans cet article, Cousina va vous donner la recette préférée pour une tarte aux fraises, une des meilleures tartes aux fruits que vous aurez jamais goûtées.

Ingrédients :

• 1 pâte brisée
• 500 g de fraises
• 150 g de sucre
• 30 g de maïzena
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
• 1 pincée de sel
• 1 oeuf (pour la dorure)

Instructions :

1. D’abord faire chauffer votre four à 180°C.
2. Puis etalez la pâte brisée sur un plan de travail fariné et placez-la dans un moule à tarte beurré.
3. Ensuite piquez la pâte avec une fourchette et mettez-la au réfrigérateur pendant 10 minutes pour qu’elle durcisse.
4. Pendant ce temps, lavez et équeutez les fraises, puis coupez-les en deux
5. Après cela dans un bol, mélangez le sucre, la maïzena, le jus de citron et le sel.
6. puis sortez la pâte du réfrigérateur et versez le mélange de sucre sur le fond de la tarte.
7. Puis disposez les fraises sur le dessus, en les serrant bien les unes contre les autres.
8. Ensuite battez l’oeuf dans un bol et badigeonnez-en les bords de la tarte.
9. Enfournez la tarte pendant environ 40 minutes, jusqu’à ce que la croûte soit dorée et croustillante.
10. Enfin laissez refroidir la tarte pendant 10 minutes avant de la servir.

Astuces de la recette

Cette tarte aux fraises est un vrai délice, avec une croûte croustillante et une garniture sucrée et acidulée. Vous pouvez la servir avec une boule de glace à la vanille ou de la crème chantilly pour un dessert encore plus délicieux. N’oubliez pas de partagez notre délicieuse recette tarte aux fraises avec vos proches et votre famille. bon appétit.