Pancakes recette facile de pancakes moelleux et délicieux

 ma recette préférée de pancakes moelleux et savoureux.

La recette pancakes est facile à suivre et ne nécessite que des ingrédients simples que vous avez probablement déjà dans votre cuisine.Que vous les serviez pour le petit déjeuner, le brunch ou le dessert, ces pancakes feront certainement des heureux !

Ingrédients :

• 1 et 1/2 tasse de farine tout usage
• 3 et 1/2 cuillères à soupe de sucre
• 1 cuillère à soupe de poudre à pâte
• 1/4 cuillère à thé de sel
• 1 tasse de lait
• 1 oeuf
• 3 cuillères à soupe de beurre fondu
• 1 cuillère à thé d’extrait de vanille

Instructions :

1. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.
2. Mélangez bien pour combiner tous les ingrédients.
3. Dans un autre bol, battez l’œuf et ajoutez-y le lait, le beurre fondu et l’extrait de vanille.
4. Mélangez bien pour combiner tous les ingrédients.
5. Ajoutez le mélange liquide au mélange de farine et mélangez jusqu’à ce que tout soit bien combiné.
6. Ne mélangez pas trop, sinon vos Blinis seront durs.
7. Chauffez une poêle à feu moyen et ajoutez une petite quantité de beurre ou d’huile pour graisser la poêle.
8. Versez environ 1/4 tasse de la pâte à pancakes dans la poêle.
9. Laissez cuire jusqu’à ce que des bulles se forment à la surface des pancakes, puis retournez-les et laissez-les cuire de l’autre côté pendant environ une minute.
10. Répétez avec le reste de la pâte jusqu’à ce qu’elle soit épuisée.
11. Servez les pancakes chauds avec du sirop d’érable, du beurre ou des fruits frais.

C’est tout ! Cette recette simple et délicieuse de pancakes moelleux est parfaite pour toute occasion.

Alors, la prochaine fois que vous voulez faire plaisir à votre famille ou à vos amis, essayez cette recette et profitez de vos gateaux délicieux !