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Recette parfaite de tarte mirabelle

comment faire la tarte mirabelle de prunes ?

 

Sur la base de l’exemple, on peut conclure que l’individu aime les tartes aux fruits, en particulier celles aux mirabelles. Ils apprécient que l’odeur du fruit soit forte et apprécient la tarte car elle est de saison. De plus, ils constatent que la valeur nutritionnelle du fruit est élevée. Par conséquent, l’individu recommanderait aux autres d’essayer la recette de la tarte aux mirabelles.

Ingrédients de pate brisée:

  • 200 g de farine
  • 100 g de beurre
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 verre d’eau
  • 1 cuillerée à soupe de sucre

Ingrédients de la garniture:

  • 750 g de mirabelles
  • 1 œuf
  • 60 g de sucre
  • 60 g de lait
  • 30 g de farine
  • 1 cuillerée à soupe de kirsch

Préparation de la recette tarte.

  1. On commence par mettre la farine et le beurre dans un saladier large, on fait un trou, et on met le sucre et le sel et on verse petit à petit l’eau tout en mélangeant les ingrédients.
  2. Former une boule moyenne et la rouler dans la farine sans la pétrir et la laisser reposer plus de 30 minutes.
  3. Étirez la pâte avec les mains, sans la pétrir, et pliez-la en quatre Étaler la pâte au rouleau à pâtisserie sur une planche saupoudrée de farine.
  4. Graisser le moule avec de l’huile du beurre.
  5. Travaillez la pâte en appuyant légèrement du bout des doigts pour obtenir une tarte mirabelle facile.
  6. Ensuite on coupe la pâte en plaçant un rouleau sur le moule puis on la pince avec les doigts pour former les bords.
  7. Creuser la mirabelle de prune Déposer la mirabelle sur le fond de pâte à tarte.
  8. Battre un œuf dans un saladier, y ajouter le sucre et la farine, Puis le lait et une cuillère à soupe de kirsch verser sur les fruits Mettez-le au four pendant environ 35-40 minutes.

Et maintenant que nous avons terminé la recette tarte Mirabelle.

Il est temps pour nous de la goûter, Il peut être servi froid avec du café et du thé ou tiède avec une boisson fraîche comme tarte mirabelle traditionnelle alsacienne.

 

tarte mirabelle
tarte mirabelle de prunes

lakomess

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